Provenienza: Italia
I valoro nutrizionali che puoi leggere di seguito sono calcolati per 100 grammi di lattuga cappuccio trocadero edibili:
- Acqua: 92.2 grammi
- Calorie (kcal): 22
- Proteine: 1.5 grammi
- Lipidi: 0.2 grammi
- Colesterolo: 0 mg
- Zuccheri: 3 grammi
- Fibra totale: 1.3 grammi
- Calcio: 53 mg
- Fosforo: 25 mg
- Ferro: 1.2 mg
- Vitamina C: 27 mg
- Vitamina A retinolo equivalente: 237 μg
Avvolgete in un canovaccio leggermente inumidito e riponete il l’insalata nella parte bassa del frigorifero.
Grazie all’ alto contenuto di sali minerali presenti. Sono curative per chi ha problemi di stitichezza, nella nefrite, nell’obesità, nel diabete e nell’ insonnia, infatti, contengono sostanze sedative oltre che proprietà digestive e rinfrescanti.
