Porzione 100 g
Energia 218 kJ
52 kcal
Grassi 0,17 g
Grassi Saturi 0,028 g
Grassi Monoinsaturi 0,007 g
Grassi Polinsaturi 0,051 g
Carboidrati 13,81 g
Zuccheri 10,39 g
Fibra 2,4 g
Proteine 0,26 g
Sale 0,00 g
Colesterolo 0 mg
Potassio 107 mg
La mela Pink Lady si può conservare dagli 8 ai 15 giorni a temperatura ambiente. Per periodi più lunghi, la soluzione è il frigorifero. Ricordate di estrarla un’ora prima della degustazione, in modo da farle liberare tutti i suoi aromi!
Sono ricche di sali minerali, come calcio, ferro, potassio e magnesio, nonché di vitamine del gruppo B, C ed E, quindi di polifenoli e antiossidanti. I polifenoli hanno un’azione antiossidante, antinfiammatoria e antitumorale e contribuiscono a un migliore controllo della glicemia.
