Descrizione
Provenienza: Italia
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Quantità per
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| Calorie 14 |
Calcio 18 mg
| Grassi 0,1 g | |
| Acidi grassi saturi 0 g | |
| Colesterolo 0 mg | |
| Sodio 10 mg | |
| Potassio 141 mg | |
| Carboidrati 3 g | |
| Fibra alimentare 1,2 g | |
| Zucchero 2 g | |
| Proteine 0,9 g |
| Vitamina C | 2,8 mg |
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| Ferro | 0,4 mg | ||
| Vitamina B6 | 0 mg | ||
| Magnesio | 7 mg |
Se tenuta ad una temperatura costante, la lattuga iceberg si mantiene molto più a lungo di altri tipi di lattuga: conservatela avvolta in una pellicola di plastica nello scomparto per le verdure del frigorifero.
l’insalata iceberg presenta ottime quantità di Vitamina C dal potere antiossidante e buone dotazioni di potassio, sale minerale utile nella gestione dell’ipertensione.
