Fichi d’India

1,50 

500 gr

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Fichi d’India

1,50 

500 gr

Il frutto è succoso e ricco di semi, dal sapore dolciastro e leggermente acido. Si mangiano come frutto da tavola e in molte regioni d’Italia rappresentano un alimento dissetante. Tuttavia, sono molteplici gli usi che se ne fanno: vengono essiccati, si fanno conserve, marmellate, succhi.

Sapevi che…
Si chiamano così, nonostante la loro origine americana, perché quando il nel 1492 Cristoforo Colombo approdò a San Salvador credette di aver scoperto nuove terre delle Indie.

Zia Pina consiglia…
Un modo molto particolare per gustare questo frutto è preparare gli spaghetti con in fichi d’india e mandorle tostate.

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Provenienza: Italia

100 grammi di fichi d’India contengono circa 55 calorie.
Acqua: 83 g.
Carboidrati: 13 g.
Fibre totali: 5 g.
Grassi: 0,1 g.
Calcio: 30 mg.
Potassio: 190 mg.
Fosforo: 25 mg.
Ferro: 0,4 mg.

I fichi d’india possono essere conservati in frigorifero, nello scompartimento per la frutta, per 3-4 giorni.

Le proprietà dei fichi d’india sono innumerevoli: sono infatti ricchi di vitamine – soprattutto vitamina C – e minerali tra cui potassio e magnesio. Sono inoltre ricchi di fibre che aiutano le naturali contrazioni dell’intestino limitando quindi l’insorgenza di problema di stitichezza.

Peso500 kg