Uva Italia

2,99 

1 Kg

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Uva Italia

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L’Uva Italia è per consumo e produzione la più importante tipologia di uva da tavola del nostro Paese. Gli acini sono grandi con una buccia giallo-verde spessa, la polpa è molto succosa.

Sapevi che…

Come gli acini d’uva, anche le foglie di vite sono commestibili. Nella cucina greca e libanese si usa cuocerle al vapore e poi avvolgervi il riso e la carne.

Zia Pina consiglia…
I chicchi d’uva ripieni di parmigiano sono un ricetta facile e veloce per degli stuzzichini o antipasto adatto a un pranzo a buffet o per una festa d’autunno.

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Provenienza: Italia

100 g di uva apportano:
61 kcal
Proteine 0,5 g
Grassi 0,1 g
Carboidrati 15,6 g
Zuccheri 15,6 g
Fibra 1,5 g

L’ideale è conservarla in frigorifero per massimo una settimana, all’interno di carta di giornale. Quindi appena torni a casa, riponila subito in frigorifero. Non devi conservarla a contatto con altri cibi, quindi meglio che la chiudi bene e poi la riponi nel cassetto della frutta e verdura.

I sali minerali contenuti nell’uva sono utili per la formazione dell’emoglobina, per stimolare la secrezione della bile e per favorire la digestione; inoltre, i sali minerali fungono da diuretico (potassio) e rimineralizzante. Le vitamine espletano proprietà antiossidanti e vitaminizzanti.

Peso1000 kg