Valore energetico (Calorie) 42 kcal 
Grassi 0,10 g 
Grassi saturi 0 g 
Carboidrati 8,60 g 
Zuccheri 8,60 g 
Fibre 3,80 g 
Proteine 0,30 g 
Sale 0,01 g 

Poiché è molto delicata: il consiglio è di conservare le pere qualche giorno in un sacchetto di carta. Se, invece, l’acquistate già matura, siccome deperisce rapidamente, va tenuta in frigorifero, riportandola a temperatura ambiente prima di gustarla.

La pera è ricca di microelementi alleati della salute come vitamina C, potassio e calcio. E anche di sostanze antiossidanti che contrastano l’invecchiamento e proteggono da malattie degenerative.