Nashi (Mela-Pera)

3,49 

1 Kg

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Nashi (Mela-Pera)

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La buccia è liscia o leggermente ruvida, di colore da dorato-bronzato a giallo-verde, la polpa, con un’acidità bassa o inesistente, è compatta, succosa e croccante, simile a quella delle mele, ma col sapore di pera (da cui il nome improprio di “pera-mela”). Il sapore è dolce e profumato, con tonalità leggermente alcoliche.

Sapevi che…
Il nashi ha una polpa croccante e succosa, spesso granulosa, che come consistenza può ricordare più la mela che la pera. Per questo negli USA è denominato mela-pera, in riferimento anche alla forma tondeggiante. Il sapore però, a differenza delle mele, manca di acidità e non ha gli aromi tipici delle pere europee.
Zia Pina consiglia…
Frutto particolare da assaggiare…

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Provenienza: Italia

100 g di nashi apportano 43 Calorie.

In un frutto da 255 g sono presenti circa:

28,82 g di carboidrati
0,77 g di proteine
0,26 g di lipidi
2,3 g di fibre
7,65 di vitamina C
0,51 mg di niacina
0,36 mg di acido pantotenico
0,26 mg di vitamina E
0,05 mg di tiamina
0,05 mg di piridossina
15,3 µg di folati
1,28 µg di biotina
357 mg di potassio
18,05 mg di fosforo
12,75 mg di magnesio
5,53 mg di ferro
5,1 mg di calcio
0,26 mg di zinco
0,15 mg di rame
0,1 mg di manganese

Conservare a temperatura ambiente.

I benefici derivanti dal consumo di nashi dipendono soprattutto dal suo elevato contenuto di magnesio, minerale che può aiutare a combattere stanchezza e affaticamento. Inoltre si tratta di un alimento ricco di fibre e di micronutrienti che possono aiutare a proteggere la salute cardiovascolare e quella delle ossa.

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