per ogni 100 g di questo prodotto, abbiamo:
Acqua 81,4 g
Carboidrati 17,6 g
Zuccheri 17,6 g
Proteine 0,9 g
Grassi 0,3 g
Colesterolo 0 g
Fibra totale 1,7 g
Sodio 1 mg
Potassio 210 mg
Ferro 0,3 mg
Calcio 32 mg
Fosforo 19 mg
Vitamina B1 0,08 mg
Vitamina B2 0,07 mg
Vitamina B3 0,3 mg
Vitamina A 18 µg
Vitamina C 42 mg
I mandarini possono essere conservati in frigorifero, nello scompartimento per la frutta, per 10-12 giorni, altrimenti in casa a temperatura ambiente per circa 5-6 giorni.
La polpa del mandarino è ricca di numerose vitamine tra cui la vitamina C; per questo motivo è utile per prevenire il raffreddore e proteggere le mucose e i capillari. Non solo: questo frutto contiene anche la vitamina A e P, quest’ultima molto utile nel combattere la ritenzione idrica e favorire la diuresi.