Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto:
Valore energetico: 106 kj / 25 kal.
Grassi: 0,5 g di cui saturi 0 g.
Carboidrati: 0,6 g di cui zuccheri 0 g.
Fibre: 2,8 g.
Proteine: 3,8 g.
Sale: 0,14 g.

Potete conservare le cime di rapa in un luogo fresco, va bene anche sul ripiano del frigorifero dedicato alle verdure, per 2-3 giorni.

Le cime di rapa hanno proprietà disintossicanti e sono poco caloriche. Il loro contenuto di acido folico le rende un alimento particolarmente utile in gravidanza. Hanno notevoli proprietà antiossidanti e aiutano l’organismo a disintossicarsi e depurarsi