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Asparagina

3,50 

1 mazzo

Asparagina

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1 mazzo

L’asparago selvatico o Asparagina si presenta sotto forma di un lungo stelo legnoso di colore verde chiaro o verde intenso, con sfumature violacee in prossimità della punta

Sapevi che…
Questo tipo di asparagi essendo molto fini, vengono impiegati nella preparazione di risotti, frittate e vellutate.
Zia Pina consiglia…
secondo me il risotto è il piatto più indicato con questo tipo di asparago…

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Descrizione

100 g di asparagina apportano:
Acqua 85,4 g
Energia 40 Kcal
Proteine 2,4 g
Grassi totali (lipidi) 0,61 g
Carboidrati 3,56 g
Fibra alimentare totale 4,83 g
Calcio 54,1 mg
Ferro 0,66 mg
Magnesio 36,6 mg

Bagnate con acqua fredda una salvietta di carta e avvolgetela intorno al fondo dei gambi degli asparagi, con delicatezza e senza stringere troppo i prodotti; Poneteli in un sacchetto di plastica e da questo momento potete conservarli in frigorifero; Consumateli entro 4-5 giorni.

I più noti benefici degli asparagi sono probabilmente quelli depurativi e drenanti, infatti questi ortaggi stimolano la diuresi, la funzione epatica e renale, aiutando ad eliminare le tossine.

Additional information

Peso 500 kg

100 g di asparagina apportano:
Acqua 85,4 g
Energia 40 Kcal
Proteine 2,4 g
Grassi totali (lipidi) 0,61 g
Carboidrati 3,56 g
Fibra alimentare totale 4,83 g
Calcio 54,1 mg
Ferro 0,66 mg
Magnesio 36,6 mg

Bagnate con acqua fredda una salvietta di carta e avvolgetela intorno al fondo dei gambi degli asparagi, con delicatezza e senza stringere troppo i prodotti; Poneteli in un sacchetto di plastica e da questo momento potete conservarli in frigorifero; Consumateli entro 4-5 giorni.

I più noti benefici degli asparagi sono probabilmente quelli depurativi e drenanti, infatti questi ortaggi stimolano la diuresi, la funzione epatica e renale, aiutando ad eliminare le tossine.

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